Nagyi kedvence hasábburgonyával

Nagyi kedvence, az én voltam sokáig :) Jajj, bocsánat, itt egy ételről van szó, mely leegyszerűsítve nem más, mint egyfajta töltött rántott hús, körettel. Tartalmáról fogalmam nem volt, így a kiszolgáló személyzettől kellett információt kérnem. A töltelék: sonka, túró és hagyma. Mindez egy nagy szelet rántott húsban. Máris jól hangzik, megér egy próbát. A köret meg szinte mindegy. A rizs általában nem elég főtt, a fűszeres burgonya tocsog a zsírban, a tészta épp olyan, amilyen. Legyen hasábburgonya. Tanulhatnék hibáimból, hiszen az esetek többségében már fonnyadt és kihűlt. Mindenki eldöntheti, melyik a kevésbé rossz, maradtam az utóbbinál, remélve, hogy épp kifogom a friss adagot.

Tárkonyos csirkeraguleves

A raguleves általában biztatóan hangzik számomra, főleg ha tárkonyos – bármikor szerencsém volt hozzá, minden esetben jóízűt ettem belőle. Jelen esetben is hasonlóképp kezdődött, ínycsiklandó már kinézetre is. Tele zöldséggel, galuskával, ráadásul szép nagy darab húsokat észlelni benne. Hm, mi több kellene? Dús és laktatónak ígérkezik, egyértelmű, hogy kérek egy adagot.